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专业常识

听说!餐厅这样设计更吸客

2019-11-07 09:40:16 点击数:

在中国大大小小的餐厅随处可见,而餐厅单从等级和用餐体验,环境氛围上来看却又是各有千秋,形式各异。餐厅的形式既有普通的一日三餐温饱餐厅,当然也存在着高消费,高端体验的餐厅空间。本次餐厅设计案例分析便是一家主打高端享受,极雅用餐环境的法式浪漫餐厅。

餐厅设计的主要灵感便来源于食物从视觉,味觉,嗅觉刺激食客那一刻起就如同误落平静湖面的小石子激起涟漪般,让食客心旷神怡,褪去繁杂多余的市井之气,品味美食带来的极致体验。

因此,设计师以水波纹荡漾这一意境作为餐厅的设计元素,并运用在了餐厅天花的造型设计上。设计师在餐厅走廊的天花上方,采用白色通透的纱布质感装饰线条,弯曲曲折的吊在天花顶,如同轻风拂过水面造成的涟漪般动态飘逸,同时在周围更是暗藏暖色灯光,让整个餐厅的氛围更加梦幻和具有虚无的意境之美。

其次,由天花梦幻的质感延伸至用餐空间,整个餐厅的桌椅均为素色色调,而椅腿设计师则别出心裁的采用金属质感细条椅腿,让整个用餐空间又透着一层高雅金贵的名流气息。

同时餐厅的多处转角空间的设计处理更为精彩,如用香槟酒瓶连接挂坠而制成的软隔断,即是空间装饰又是功能分割,更加映衬整个餐厅设计的有趣之处。

最后,餐厅的设计手法上以白色通透和暖色灯光打造空间的高雅氛围,带给顾客一种宾客如至的高端用餐体验。


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